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DJL浸液鮮凍機(jī)特點綜述
與市(shi)面上其他(tā)浸液速(su)凍設(shè)備(bei)相比,DJL係(xi)列浸液鮮凍機(jī)具(ju)備(bei)以(yi)下明顯特點:
1.極佳的(de)凍結效率,通(tong)過(guo)對槽內(nei)流場(chang)仿真模拟,配(pei)置多(duo)泵循環及(ji)優(you)化的(de)噴射循環係(xi)統,得出最佳的(de)液體(ti)換熱效果,可(kě)比同類型設(shè)備(bei)提高(gao)15%以(yi)上的(de)速(su)凍效率。
2.具(ju)備(bei)最低-70℃的(de)液溫冷凍能(néng)力(li),具(ju)備(bei)更大(da)的(de)冗餘量。
3.進(jin)出料口處具(ju)備(bei)可(kě)調節(jie)噴淋模塊,可(kě)有(yǒu)效提高(gao)速(su)凍效率。
4.國(guo)內(nei)首創全自動(dòng)補液技(ji)術(shù),速(su)凍液可(kě)智能(néng)回收利用(yong),同時在(zai)線(xiàn)實時檢(jian)測(ce)速(su)凍液濃度功能(néng),可(kě)自動(dòng)根據液位、濃度補充配(pei)置速(su)凍液,避免速(su)凍液濃度波(bo)動(dòng)帶來的(de)速(su)凍液溫度不穩定,從(cong)而影響生(sheng)産(chan)。
5.設(shè)備(bei)內(nei)壁采用(yong)表面塗層技(ji)術(shù)咊(he)專(zhuan)利濕氣(qi)隔離技(ji)術(shù),可(kě)減少50%的(de)冷凝(ning)水。
6.極低的(de)運營(ying)成(cheng)本(ben),通(tong)過(guo)DJL自動(dòng)補液技(ji)術(shù)可(kě)高(gao)效回收利用(yong)速(su)凍液,可(kě)有(yǒu)效降低20%的(de)生(sheng)産(chan)成(cheng)本(ben)。
7.采用(yong)容調單(dan)機(jī)雙級機(jī)組,能(néng)效比高(gao),可(kě)降低30%的(de)電(dian)損耗。
8..隧道120mm高(gao)密度髮(fa)泡,保溫性能(néng)優(you)異,冷量損失少,速(su)凍液回溫慢。
9.設(shè)備(bei)隧道內(nei)速(su)凍液筦(guan)道應用(yong)衛生(sheng)級快接,便于(yu)拆卸、維(wei)護、清(qing)理(li)。
10.設(shè)備(bei)上蓋(gai)、網帶及(ji)機(jī)體(ti)可(kě)機(jī)械升降,便于(yu)檢(jian)修、清(qing)理(li)。
DJL浸液式(shi)鮮凍機(jī)的(de)優(you)勢(shi)
1.冰點低:速(su)凍液最低冰點達到(dao)-70℃。
2.安(an)全可(kě)靠:食品(pin)級别原料,獲得中(zhong)國(guo)SGS檢(jian)測(ce)認證,安(an)全可(kě)靠。
3.凍結迅速(su):速(su)凍液的(de)密度昰(shi)空氣(qi)的(de)1100倍,導(dao)熱率昰(shi)空氣(qi)的(de)25倍。
4.成(cheng)本(ben)低廉:液體(ti)可(kě)循環使用(yong),每速(su)凍一(yi)噸的(de)産(chan)品(pin)消耗速(su)凍液3-5kg。
5.高(gao)效殺菌:液體(ti)在(zai)超低低溫狀态具(ju)有(yǒu)抑菌、殺菌的(de)效果。
6.還原度高(gao):快速(su)凍結,快速(su)通(tong)過(guo)冰晶生(sheng)長(zhang)帶,不破壞細胞壁,解凍後(hou)細胞狀态接近凍結前(qian)狀态。
7.環保低能(néng)耗:鮮凍設(shè)備(bei)比傳(chuan)統速(su)凍設(shè)備(bei)更省電(dian),低能(néng)耗更環保。
8.客戶(hu)現(xian)場(chang)适應能(néng)力(li)強:訂做保溫地坪,使用(yong)操作(zuò)簡單(dan)方(fang)便,設(shè)備(bei)性能(néng)穩定可(kě)靠,易于(yu)維(wei)護。
DJL係(xi)列浸液式(shi)速(su)凍櫃工(gong)藝性能(néng)數(shu)據:
| 序号 | 性能(néng)指标 | 參數(shu) |
| 1 | 速(su)凍溫度: | 最低-70℃,常用(yong)-35℃ |
| 2 | 速(su)凍時間: | 5-30分(fēn)鍾 |
| 3 | 速(su)凍成(cheng)本(ben): | 200-250元/噸 |
| 4 | 機(jī)體(ti)材(cai)質(zhi): | 304不鏽鋼(gang) |
| 5 | 保溫層: | 150MM厚聚(ju)氨酯 |
| 6 | 電(dian)力(li)規格: | 380V 50HZ |
| 7 | 製(zhi)冷機(jī)組: | 成(cheng)套進(jin)口機(jī)組 |
| 8 | 製(zhi)冷劑: | 食品(pin)級速(su)凍液 |
DJL係(xi)列浸液式(shi)速(su)凍隧道工(gong)藝性能(néng)數(shu)據:
| 序号 | 性能(néng)指标 | 參數(shu) |
| 1 | 速(su)凍溫度: | 最低-70℃,常用(yong)-35℃ |
| 2 | 速(su)凍時間: | 5-30分(fēn)鍾 |
| 3 | 速(su)凍成(cheng)本(ben): | 200-250元/噸 |
| 4 | 機(jī)體(ti)材(cai)質(zhi): | 304不鏽鋼(gang) |
| 5 | 保溫層: | 150MM厚聚(ju)氨酯 |
| 6 | 製(zhi)冷機(jī)組: | 成(cheng)套進(jin)口機(jī)組 |
| 7 | 製(zhi)冷劑: | 食品(pin)級速(su)凍液 |
| 8 | 動(dòng)力(li)規格: | 380V/50HZ |
浸液式(shi)鮮凍機(jī)分(fēn)類
| 型号 | 溫度範圍 | 速(su)凍産(chan)能(néng) | 加(jia)注冷媒 | 冷凍槽尺寸(mm) | 配(pei)機(jī)冷量 | |
| DJL-50CI | -35℃ | 50KG/H | R507 R404A | 1000*600*500 | 槽式(shi) | 7.5kw |
| DJL-100CI | -35℃ | 100KG/H | 1400*600*650 | 槽式(shi) | 15kw | |
| DJL-200CI | -35℃ | 200KG/H | 1700*600*900 | 槽式(shi) | 30kw | |
| DJL-500CI | -35℃ | 500KG/H | 8000*1200 | 隧道式(shi) | 75kw | |
| DJL-1000CI | -35℃ | 1000KG/H | 12000*1600 | 隧道式(shi) | 150kw | |
| DJL-1500CI | -35℃ | 1500KG/H | 16000*1800 | 隧道式(shi) | 220kw | |
| DJL-2000CI | -35℃ | 2000KG/H | 18000*2400 | 隧道式(shi) | 280kw | |
備(bei)注:在(zai)實際(ji)生(sheng)産(chan)中(zhong),浸液式(shi)速(su)凍機(jī)的(de)産(chan)能(néng)會因爲(wei)産(chan)品(pin)的(de)規格及(ji)包裝(zhuang)不同産(chan)生(sheng)差(cha)異,具(ju)體(ti)數(shu)據可(kě)咨詢浸液式(shi)速(su)凍設(shè)備(bei)廠(chǎng)傢(jia),以(yi)便提供客觀真實的(de)數(shu)據。
德(dé)捷力(li)可(kě)以(yi)根據客戶(hu)要求定製(zhi)各種特殊的(de)浸液式(shi)速(su)凍設(shè)備(bei)、隧道式(shi)、櫃式(shi)。
應用(yong)領(ling)域(yu)
适用(yong)于(yu)中(zhong)、高(gao)端包裝(zhuang)類食材(cai),如魚蝦、牛蛙水産(chan)類、雞、鴨、鵝禽類、牛羊、豬肉類、預製(zhi)菜類。
部(bu)分(fēn)客戶(hu)現(xian)場(chang)照片:

